Hygiena-EnSURE ATP生物冷光檢測儀

產品特色

美國AOAC認證，具備多項檢測標的優勢
適用於多項Hygiena檢測產品
檢測結果可透過 SureTrend 軟體儲存、分析與顯示
使用 AA 電池供電，可連續使用 8–12 個月，無需充電
EnSURE 在開機時可自動校準
Hygiena總代理，英國原廠直接供應

產品說明

Hygiena - EnSURE ATP生物冷光檢測儀

在食品製造、餐飲服務、以及醫療環境等對衛生品質要求的產業中，確保環境潔淨度是維護品牌聲譽與消費者健康的重要關鍵。 Hygiena EnSURE™，這款業界領先的 ATP 螢光儀，可將複雜的衛生監測轉化為直觀的流程。憑藉可靠的性能與人性化的設計，即使非專業背景的操作人員也能快速上手，精準掌握環境潔淨狀態。

EnSURE™ 最厲害的地方就是它「快、狠、準」。短短 15 秒內，就能精準測量表面或水裡，所有肉眼看不到的「有機殘留物」— ATP (腺苷三磷酸) 的含量。這不只可以幫您快速找出肉眼看不到的清潔死角，還能馬上確認清潔流程有沒有確實到位，有效避免交叉感染的風險。此外，EnSURE™ 還能搭配 Hygiena 多種專業檢測管，除了 ATP 以外，還可以檢測微生物（如總菌數、大腸桿菌群）且都具備國際 AOAC 認證。所有的檢測結果，都能透過 USB 輕鬆傳輸到 SureTrend 電腦軟體裡，方便您做數據分析、追蹤趨勢、產生報告，確保您的衛生管理流程完全符合 HACCP、SSOP 還有 GFSI 等各種國際標準，給您的品質保證提供最有力的數據證明！

SureTrend數據管理

快速查詢和分析結果-點擊下載軟體
整合各工作站點檢測資料、可檢視所有檢測數據
可將資料匯出成 Microsoft Exce
資料可上傳至SureTrend雲端系統整合

雲端數據分析系統-Data Analysis Software

SureTrend雲端數據分析系統包含於數據整合資料庫系統中，透過雲端資料庫匯
入檢測數據，即可整合集團內多個廠區或不同工作區域的檢測結果，一鍵導入儀
器，進行所有年度/季度/例行檢測之統整與分析，系統內所有數據彙整圖表，可
直接用於廠內會議報告或提供稽核檢查。

透過資料庫系統進行數據分析、進行年度/季度/例行檢測資料整合與分析
整合各工作區域與廠區檢測資料、內建數據彙整圖可用於廠內報告與稽核檢查

此外，EnSURE Touch ATP生物冷光儀可用於多項Hygiena產品，
包刮ATP檢測系列、蛋白質檢測系列、過敏原檢測系列與微生物檢
測系列產品，也是目前市場上唯一可同時檢測ATP與微生物菌的
ATP設備。

微生物檢測MicroSnap™系統搭配專一的微生物檢測管，於數小時
內即可測得微生物含量。

產品獲得美國AOAC認證，符合 FSMA、GFSI、ISO 、HACCP 標準規範

關於ATP

ATP即是Adenosine triphosphate（三磷酸腺苷；也稱作腺苷三磷酸、腺嘌呤核苷三磷酸），由腺苷和三個磷酸基所組成，在生物化學中是一種核苷酸，作為細胞內能量傳遞的「分子」，功用是儲存和傳遞化學能量，因此普遍存在於所有的細胞之中。

此技術最早為美國太空總署於1960年代提出所發展出來，ATP檢測儀的原理是利用ATP存在的情況下，螢光素酶（luciferase）會將螢光素（luciferin）進行催化，進而發出螢光反應，而此螢光反應和ATP存在的比例呈正相關，因此當ATP存在越多，螢光反應就越強烈，儀器經由偵測螢光反應的數值就可以反映樣品或者環境中的生物含量。

目前ATP冷光儀大部分被用來進行食品接觸表面清潔度的檢測，透過搭配的檢測棒（採樣棒），在要檢查之樣品表面進行取樣，再將檢測棒（採樣棒）與搭配之液體酵素結合後，即可放入儀器進行判讀，大約數秒後即可透過儀器介面讀值，數值的單位是RLU（relative light unit, RLU），此數值僅可代表ATP的存在量，並無法直接代表微生物細菌數的多寡。