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甲醛快速定性檢驗試劑

產品特色

  • 《易讀》 – 觀察顏色變化即可判斷
  • 《簡易》 – 直接滴入檢驗樣品即可
  • 《快速》 – 滴下後數秒內便可辨識
  • 《方便》 – 不需昂貴設備儀器
 

甲醛快速定性檢驗試劑

甲醛是一種無色易溶的刺激性氣體,易溶於水。俗稱的福馬林(formalin)就是35~40%的甲醛水溶液製成,長被用為工業清潔劑或防腐劑使用。甲醛用在食品中多為防腐用途,豆腐、豆芽菜、蘿蔔乾、菜脯、米粉及蝦米等水產品中,皆常出現甲醛殘留。 

當長期接觸低劑量的甲醛易導致嗅覺異常、刺激、過敏、肺功能等症狀,世界衛生組織確定甲醛為致癌和致畸形物質,會導致鼻咽癌、鼻腔癌和鼻竇癌,並有證據證明甲醛可引發白血病。

依據中華民國食品衛生管理法的規定,甲醛不得作為食品添加物或加工助劑,為不得檢出之添加物。

 

產品規格

100c.c./瓶

 

適用檢體範圍

乾貨、一般水產加工食品…等

 

試劑操作流程

 

 

 

結果判讀

陰性:滴下後之滲出液維持原本透明無色,則為陰性反應。
陽性:滴下後之滲出液由透明無色變至紫色反應,則為陽性反應。

 

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