蛋白質
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蛋白質殘留檢驗試劑

產品特色

  • 《易讀》 – 觀察顏色變化即可判斷
  • 《簡易》 – 直接滴入檢驗樣品即可
  • 《快速》 – 滴下後數秒內便可辨識
  • 《方便》 – 不需昂貴設備儀器
 


蛋白質殘留檢驗試劑

澱粉、脂肪與蛋白質殘留一直是餐具衛生檢驗的重要項目,蛋白質殘留檢驗試劑主要為檢查餐具或食物容器上有無殘留蛋白質,判定是否清洗乾淨 。若有檢驗後驗出蛋白質殘留,應改進洗滌方式,最好以三槽式洗滌裝置洗淨 。

本公司推出蛋白質殘留檢驗試劑,本產品適用於衛生檢驗之蛋白質殘留,操作方便快速,是食品安全檢驗的最佳工具。
 

產品規格

100c.c/瓶;500/瓶

 

適用檢體範圍

盤類、碗類、杯類、湯匙、碟子、筷子、刀子、叉子等餐具。

 

操作流程

 

 

 

結果判讀

  • 陰性:餐具上液樣若呈現綠色或藍綠色,則為陰性反應。
  • 陽性:餐具上液樣若呈現完全的藍色,則為陽性反應。
 

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